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| 用途 | 用于化学试剂及科学领域的研究 |
| 型号 | |
| 包装规格 | |
| 外观 | 白色或类白色晶体粉末 |
| CAS编号 | 89-65-6 |
| 别名 | 异VC酸;D—异抗坏血酸 |
| 纯度 | 99% |
| 重金属 | 10ppm |
异VC酸
产品名 异VC酸;D—异抗坏血酸
CAS NO. 89-65-6
英文名 D-Isoascorbic acid
分子式 C6H8O6 分子量 176.13
质量标准 FCCV/USP32/EP6
外观 为白色或微黄色结晶性粉末,无臭,有酸味
含量 ≥98.5%
熔点 166-172℃
应用 广泛用于预制肉制品、啤酒、罐头、果汁饮料等多种食品生产中,发挥其护色、抗氧化等功能。
包装 25kg/纸箱,干燥和阴凉处保存,有效期2年
