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| 用途 | 用于化学试剂及科学领域的研究 |
| 型号 | |
| 包装规格 | 25Kg/纸板桶 |
| 外观 | 浅黄色憃浅棕黄色粉末 |
| CAS编号 | 9001-00-7 |
| 别名 | 凤梨酵素 |
| 纯度 | 800GDU-3000GDU/MG% |
| 重金属 | 10ppm |
菠萝蛋白酶
英文名称 Bromelains
中文别名 菠萝酶凤梨酶,凤梨酵素
CAS号 9001-00-7 分子量 33000
外观 本品为浅黄色或浅棕黄色粉末
溶解性 本品在水中大部分溶解，在甲醇、乙醚和氯仿中几乎不溶。
活性 800GDU-3000GDU/MG
干湿≤5.0% 残渣≤5.0%
砷≤0.0002% 铁≤0.002%
用途 1.食品工业 2.医药、保健品业 3.在美容化妆品业
包装 20公斤/纸箱 25公斤/桶.
